Pasztet z kaczych wątróbek - Foie Gras - 150g View larger

Pasztet z kaczych wątróbek - Foie Gras - 150g

BETAMOFG

New product

Pasztet z wątróbek kaczych Foie Gras, tradycyjne świąteczne danie kuchni francuskiej i jedna z najdroższych potraw tej kuchni.

More details

This product is no longer in stock

eShopsCenter

By buying this product you can collect up to 2 loyalty points. Your cart will total 2 loyalty points that can be converted into a voucher of 0,40 zł.


59,71 zł VAT included

0.15 Kg

More info

Eleganckie, znane na całym świecie danie. Rarytas ten jest ozdobą każdego stołu. Zachwyca podniebienia smakoszy.

Sposób przygotowania oraz serwowania

Na godzinę przed podaniem puszkę lub słoiczek z foie gras należy zostawić w temperaturze pokojowej. Żeby łatwiej wyjąć foie gras z puszki, możemy ją na krótką chwilę zanurzyć w gorącej wodzie. Kroimy na plasterki nożem o ostrym i pozbawionych ząbków ostrzu. Między każdym krojeniem nóż obmywamy w gorącej wodzie i wycieramy do sucha. Podajemy na chłodnych talerzach. Najlepsze pieczywo - bagietka paryska, pieczywo tostowe lub chleb na zakwasie. Nie należy jednak rozsmarowywać foie gras. Znakomitym akompaniamentem są confit z cebuli lub suszonych owoców, rozkruszone ziarenka pieprzu, sól gruboziarnista, konfitura z czarnych czereśni czy fig, białe winogrona.

Skład : Foie Gras z kaczki 90%, Porto, woda, sól, przyprawy, cukier przeciwutleniacz: E316, subst. konserwująca: E250

Przechowywać w temp. 0 st.C do +18st.C. Po o tworzeniu w temperaturze 0 st.C do + 4 st.C. Spożyć do 3 dni.

Wartość odżywcza w 100g.

Wartość energetyczna 496kcal

Węglowodany 1,7g ,Tłuszcz 52g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe 22g), Cukry 1,4g, Białko 5,3g, Sól 1,1 g.                                                                                                                                                                  

Opakowanie zbiorcze:12 szt.

Reviews

No customer reviews for the moment.

Write a review

Pasztet z kaczych wątróbek - Foie Gras - 150g

Pasztet z kaczych wątróbek - Foie Gras - 150g

Pasztet z wątróbek kaczych Foie Gras, tradycyjne świąteczne danie kuchni francuskiej i jedna z najdroższych potraw tej kuchni.

Customers who bought this product also bought:

  • Golonka wieprzowa 76% mięsa - 650g

    Pyszna, soczysta  golonka wieprzowa, bez skóry.

    33,33 zł

  • Confit z królika - nogi - 1350G

    Udka królika gotowane w tłuszczu kaczym i...

    95,24 zł

  • Policzki wieprzowe - Confit - 1350 g

    Policzki wieprzowe, gotowane w tłuszczu kaczym,...

    89,00 zł

  • Confit z jagnięciny - podudzie (2 szt.) - 1350 g

    Jagnięcina posolona i gotowana w tłuszczu...

    103,00 zł

  • Confit z kaczki - uda kacze - 1350g

    Udka kaczki gotowane we własnym tłuszczu i...

    85,00 zł

  • Policzki wołowe - Confit - 1350 g

    Policzki wołowe to delikatne fragmenty mięsa....

    99,00 zł

9 other products in the same category: