Foie gras entier z kaczki 80% mięsa - słoik 180g

Eleganckie, znane na całym świecie danie. Rarytas ten jest ozdobą każdego stołu. Zachwyca podniebienia smakoszy.

Foie gras często serwuje się na początku posiłku, gdy kubki smakowe są najbardziej wrażliwe. Aby wydobyć bogate smaki, danie jest zwykle podawane z chlebem - może być bagietka, albo ciemne pieczywo, podpieczone w opiekaczu do chleba bądź w piekarniku, żeby było chrupiące.

Szefowie kuchni lubią również uzupełniać bogactwo aromatu takimi dodatkami jak figi, rodzynki i owoce konserwowe.

Skład : cała wątroba kacza, Armagnac, sól, pieprz, cukier, askorbinian sodu, substancja konserwująca: E250

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu 0ºC do + 18ºC, po otworzeniu przechowywać w temp. 0 do +4ºC. Spożyć do 3 dni.

Wartość odżywcza w 100g.

Wartość energetyczna 2177kJ/528kcal

Węglowodany 2,7g; Tłuszcze 54g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 23g; Cukry 0,9g; Białko 7,6g; Sól 1,2g

Opakowanie zbiorcze:12 szt.